Credo sia arrivato il momento di tornare alle vecchie abitudini (molti come me lo fanno da diverso tempo), come quando le grandi”catene”di distribuzione alimentari non esistevano. A quale enorme conseguenza si va incontro? E’ un dato di fatto che essi provocano irrimediabilmente la chiusura sistematica di piccole attività locali, posti veri,genuini, dove oltre a trovare prodotti di appartenenza regionale, provinciale, troviamo il salumiere o la salumiera che ci consigliano il meglio di tutto ciò che si trova in bella mostra. Queste realtà purtroppo pian piano stanno scomparendo, un po’ per colpa nostra,un po’ per colpa della globalizzazione. Ok,nelle grandi catene si puo trovare di tutto a prezzi scontati,magari conviene, ma a quale prezzo??


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